Perfect voor salades of als beleg op brood!
Ingrediënten
- 1 kipfilet
- 1 el olijfolie
- Kruiden naar keuze (bijv. paprikapoeder, knoflookpoeder, tijm, peper, zout)
Bereiding
- Voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 80°C.
- Voorbereiden:
- Smeer de kipfilet dun in met olijfolie.
- Kruid de kipfilet naar smaak met de gekozen kruiden.
- Bakken:
- Plaats de kipfilet op een bakplaat of ovenschaal.
- Bak in de oven gedurende 1 uur.
- Snijden & serveren:
- Snijd de kipfilet in plakken en gebruik direct voor een salade.
- Of laat volledig afkoelen en snijd in zeer dunne plakjes als beleg voor brood.
Tip: Door de lage oventemperatuur blijft de kip supermals en sappig!