Recepten

Hoofdgerecht

Heerlijk Ragu Recept

Deze rijke ragu combineert gehakt, champignons, rode wijn, en passata tot een heerlijke, dikke saus. Perfect gekruid met ui, knoflook, ketchup en een vleugje baking soda, is het een veelzijdig gerecht dat ideaal is voor pasta, lasagne, of rijst. Een eenvoudig en smaakvol recept voor elke gelegenheid!

Lees verder »
Feestdagen

Gesuikerde noten met zeezout

Geniet van deze onweerstaanbare, krokante karamelnoten met een vleugje kaneel en een snuf grof zeezout. Perfect als snack, voor bij de borrel of als topping op desserts. Snel gemaakt en heerlijk van smaak!

Lees verder »
Feestdagen

Speculaas met Miso & Amandelen

Ontdek een verrassende twist op speculaas met dit recept voor Speculaas met Miso & Amandelen! Deze unieke lekkernij combineert speculaaskruiden met de umami van miso, perfect voor bij thee of koffie en eenvoudig te maken met ingrediënten die je al in huis hebt.

Lees verder »
Hoofdgerecht

Vis ovenschotel

Ontdek de heerlijke smaken van deze vis ovenschotel, een perfect gerecht voor elke gelegenheid! Met romige aardappelpuree, verse witte visfilets en een smaakvolle saus, is dit recept een ware traktatie voor de zintuigen. Voeg daar de knapperige garnalen en een vleugje citroenrasp aan toe, en je hebt een maaltijd die zowel eenvoudig als indrukwekkend is.

Lees verder »
Bijgerecht

Zoete aardappel rösti

Zoete aardappel röstie is een heerlijk en eenvoudig te maken gerecht. Dit recept bevat geraspte zoete aardappelen, ui, knoflook, bloem, ei en specerijen zoals komijn en paprikapoeder. De beignets worden gevormd tot kleine patties en vervolgens goudbruin gebakken in olie. Serveer ze met verse kruiden en een dip zoals yoghurtsaus of pittige mayonaise

Lees verder »
Gebak

Bitterkoekjes

Ontdek het recept voor heerlijke bitterkoekjes. Deze koekjes worden gemaakt van amandelen, poedersuiker, eiwitten en amandelextract. Perfect voor een zoete traktatie bij de koffie of als dessert. Volg het eenvoudige stappenplan om de koekjes in slechts 12 minuten goudbruin te bakken

Lees verder »
Feestdagen

Courgette soup met kaas

Ontdek de smaken van courgette soep met kaas! Deze romige soep is perfect voor een lunch of als voorgerecht. Met verse courgette, ui, knoflook en bouillon is dit recept eenvoudig te maken. De toevoeging van blauwe kaas en roomkaas biedt een verrassende twist. Garneer met bieslook en croutons voor de ultieme ervaring. Laat je inspireren door deze heerlijke soep!

Lees verder »
Lunch

Frisse Garnalen ceviche met Avocado en Mango

Deze frisse garnalenceviche is een lichte en zomerse maaltijd, perfect als voorgerecht of lichte lunch. De ceviche combineert garnalen met romige avocado, zoete mango, rode ui en een pittige dressing van limoen en chili. Het gerecht is snel en eenvoudig te bereiden, ideaal voor warme dagen wanneer je iets verfrissends wilt eten.

Lees verder »
Lunch

Turkse eieren

Turkse eieren met uitgebakken chorizo, verkruimelde feta, verse dille en chili-olie: Ingrediënten: Bereidingswijze: Eet smakelijk!

Lees verder »
Gebak

Tarte tatin

Deze klassieke tarte Tatin is een omgekeerde appeltaart met gekarameliseerde appels in een heerlijke, boterachtige karamelsaus. De taart wordt afgedekt met een laag knapperig bladerdeeg en in de oven gebakken tot goudbruin. Bij het serveren wordt de taart omgekeerd, zodat de gekarameliseerde appels bovenop liggen. Perfect als warm nagerecht met een bolletje vanille-ijs.

Lees verder »