Super makkelijk recept met maar 2 ingredienten. Wil je toch een derde toevoegen gebruik dan wat geraspte citroenschil.
Ingrediƫnten:
- 1 blik gecondenseerde melk
- 300 gram gemalen kokos
Bereiding:
Stap 1:
Weeg de inhoud van het blik; dit zal ongeveer 290 gram zijn.
Stap 2:
Voeg 290 gram gemalen kokos toe. De verhouding is 1 op 1, dus als je meer of minder wilt maken, gebruik dan dezelfde verhouding.
Stap 3:
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en bekleed een bakblik met bakpapier.
Stap 4:
Het beslag is goed als je er balletjes van kunt vormen die aan elkaar kleven.
Stap 5:
Maak grote of kleine kokosmakronen, afhankelijk van je voorkeur.
Stap 6:
Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15 minuten (afhankelijk van je oven) totdat ze goudbruin zijn. Geniet van deze heerlijke zelfgemaakte kokosmakronen!