
Basisrecept voor Hummus
Hummus is een romige, gezonde spread gemaakt van kikkererwten, tahin, knoflook, citroensap en olijfolie. Mix alles tot een gladde dip, breng op smaak met komijn en zout, en garneer met wat olijfolie en paprikapoeder. Heerlijk bij brood, groente of als gezonde snack!