Recepten

Bijgerecht

Wat te doen met ei dooiers die je over hebt

Om eidooiers in sojasaus te marineren, kun je het volgende eenvoudige recept volgen: Ingrediënten: Instructies: Serveersuggesties: Deze gemarineerde eidooiers bieden een rijke umami-smaak en kunnen een uniek element toevoegen aan

Lees verder »
Feestdagen

Gember invriezen

Dit recept is een handige manier om verse gember in te vriezen, zodat je altijd wat bij de hand hebt voor het koken. Hier is hoe je het doet: Ingrediënten:

Lees verder »
Bijgerecht

Spekplakjes uit de oven

Spek bakken in de oven is een eenvoudige en handige methode. Hier is hoe je dat doet: Ingrediënten: Bereiding: Ovengebakken spek is geweldig voor het bereiden van grote hoeveelheden tegelijk,

Lees verder »
Bijgerecht

Croutons

Drie manieren om zelfgemaakte croutons te maken met olijfolie en kruiden, elk met zijn eigen unieke aanpak: In de Koekenpan: Ingrediënten: Bereiding: In de Oven: Ingrediënten: Bereiding: In de Airfryer:

Lees verder »
Handige tips

Roomboter, olijfolie en kokosolie

Ik kook alleen met deze 3 producten behalve als ik oliebollen bak die gaan in zonnebloemolie. Het gebruik van olijfolie, roomboter en kokosolie in de keuken biedt een scala aan

Lees verder »
Handige tips

Kruiden

Kruiden, zowel gedroogd als vers, zijn essentiële ingrediënten in de culinaire wereld. Ze voegen diepte, smaak en aroma toe aan gerechten en kunnen een gerecht transformeren van gewoon naar buitengewoon.

Lees verder »
Handige tips

Citrusvruchten

Citrusvruchten zijn niet alleen verfrissend en smaakvol, maar ze zijn ook onmisbare ingrediënten in de keuken vanwege hun veelzijdigheid en culinaire waarde. Ik gebruik ze dagelijks in de keuken. Of

Lees verder »