Recepten

Feestdagen

Gesuikerde noten met zeezout

Geniet van deze onweerstaanbare, krokante karamelnoten met een vleugje kaneel en een snuf grof zeezout. Perfect als snack, voor bij de borrel of als topping op desserts. Snel gemaakt en heerlijk van smaak!

Lees verder »
Feestdagen

Speculaas met Miso & Amandelen

Ontdek een verrassende twist op speculaas met dit recept voor Speculaas met Miso & Amandelen! Deze unieke lekkernij combineert speculaaskruiden met de umami van miso, perfect voor bij thee of koffie en eenvoudig te maken met ingrediënten die je al in huis hebt.

Lees verder »
Feestdagen

Courgette soup met kaas

Ontdek de smaken van courgette soep met kaas! Deze romige soep is perfect voor een lunch of als voorgerecht. Met verse courgette, ui, knoflook en bouillon is dit recept eenvoudig te maken. De toevoeging van blauwe kaas en roomkaas biedt een verrassende twist. Garneer met bieslook en croutons voor de ultieme ervaring. Laat je inspireren door deze heerlijke soep!

Lees verder »
Feestdagen

Makkelijke Pavlova

Het is een populair gerecht dat bekend staat om zijn knapperige buitenkant en zachte, marshmallow-achtige binnenkant, vaak geserveerd met slagroom en vers fruit. Hieronder heb ik je instructies omgezet in

Lees verder »
Feestdagen

Kaas krokantjes

Kaaskoekjes met Pittige Twist Geniet van deze heerlijke, knapperige kaaskoekjes met een subtiele pittige twist, perfect voor bij een glas wijn. Deze eenvoudige, zelfgemaakte snack combineert de rijke smaak van

Lees verder »
Feestdagen

Klassieke runderbouilon

Deze klassieke runderbouillon is een smaakvolle basissoep, langzaam getrokken uit rundvlees, mergpijp en groenten zoals wortel, ui en selderij. Het langdurig sudderen geeft een diepe, rijke smaak en maakt de bouillon perfect als basis voor soepen, sauzen of om puur te serveren als warme drank.

Lees verder »
Feestdagen

Slagroom truffels

Deze slagroomtruffels zijn heerlijke, romige chocoladetruffels met een zachte vulling van slagroom. De truffels worden gemaakt van een rijke ganache en zijn omhuld met een laagje cacaopoeder voor een extra

Lees verder »
Feestdagen

Gesuikerde pecan noten

Deze gesuikerde pecannoten zijn een zoete en knapperige snack, perfect als tussendoortje of topping voor salades en desserts. De pecannoten worden gekarameliseerd in een mengsel van suiker en kruiden, wat

Lees verder »
Bijgerecht

Aubergine ‘Patat’ met Parmezaan uit de Airfryer of Oven

Deze auberginepatat met Parmezaan is een gezond en smakelijk alternatief voor traditionele friet. De auberginereepjes worden gekruid, bestrooid met Parmezaanse kaas en krokant gebakken in de airfryer of oven. Het resultaat is een heerlijk knapperige snack of bijgerecht met een hartige smaak, perfect om te dippen in je favoriete saus.

Lees verder »
Feestdagen

Boozy dip

Deze boozy dip is een hartige en romige dipsaus met een scheutje wodka voor extra pit. De dip combineert roomkaas, blauwe kaas, kruiden en wodka, wat zorgt voor een rijke

Lees verder »